Vier köstliche Cocktail-Rezepte mit Trockeneis!
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Trockeneis oder festes Kohlendioxid kann Cocktails ein spektakuläres und rauchiges Aussehen verleihen. Hier sind einige aufregende Cocktailrezepte mit Trockeneis, perfekt für Partys oder besondere Anlässe. Stellen Sie sicher, dass Sie Trockeneis sicher verwenden: Berühren Sie es niemals mit bloßen Händen und stellen Sie sicher, dass es beim Trinken vollständig verdunstet ist!
1. Die rauchige Margarita
Zutaten:
- 50 ml Tequila
- 25 ml frischer Limettensaft
- 20 ml Triple Sec
- 1 Esslöffel Agavensirup
- Trockeneis
- Salz (für den Glasrand)
- Limettenschnitze (zum Garnieren)
Anweisungen:
- Reiben Sie eine Limettenscheibe über den Rand des Glases und tauchen Sie es in Salz.
- Tequila, Limettensaft, Triple Sec und Agavensirup mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut schütteln.
- Die Mischung in das Salzglas abseihen.
- Fügen Sie vorsichtig ein kleines Stück Trockeneis hinzu, um einen Raucheffekt zu erzielen.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren.
2. Hexengebräu
Zutaten:
- 50 ml Wodka
- 30 ml Cranberrysaft
- 20 ml Orangensaft
- 10 ml Zitronensaft
- Trockeneis
- Orangenscheiben (zum Garnieren)
Anweisungen:
- Wodka, Cranberrysaft, Orangensaft und Zitronensaft in einen Shaker mit Eis geben und gut schütteln.
- Die Mischung in ein hohes Glas abseihen.
- Fügen Sie vorsichtig ein kleines Stück Trockeneis hinzu, um einen Raucheffekt zu erzielen.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
3. Mystischer Mojito
Zutaten:
- 50 ml weißer Rum
- 20 ml Zuckersirup
- 25 ml frischer Limettensaft
- Minzblätter
- Mineralwasser
- Trockeneis
- Limettenschnitze (zum Garnieren)
Anweisungen:
- Die Minzblätter und den Zuckersirup in ein Glas geben und leicht verrühren.
- Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln und gießen Sie Rum und Limettensaft hinein.
- Mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Fügen Sie vorsichtig ein kleines Stück Trockeneis hinzu, um einen Raucheffekt zu erzielen.
- Mit einer Limettenscheibe und zusätzlichen Minzblättern garnieren.
4. Drachenatem
Zutaten:
- 40 ml Gin
- 20 ml Zitronensaft
- 15 ml Himbeersirup
- 10 ml Zuckersirup
- Trockeneis
- Frische Himbeeren (zum Garnieren)
Anweisungen:
- Gin, Zitronensaft, Himbeersirup und Zuckersirup mit Eis in einen Shaker geben und gut schütteln.
- Die Mischung in ein gekühltes Martiniglas abseihen.
- Fügen Sie vorsichtig ein kleines Stück Trockeneis hinzu, um einen Raucheffekt zu erzielen.
- Mit frischen Himbeeren garnieren.
Sicherheitstipps bei der Verwendung von Trockeneis:
- Benutzen Sie beim Umgang mit Trockeneis immer eine Zange oder Handschuhe.
- Stellen Sie sicher, dass das Trockeneis vollständig verdunstet ist, bevor Sie den Cocktail trinken.
- Geben Sie niemals Trockeneis direkt in den Mund; warten Sie, bis sich der Rauch verzogen hat.
Genießen Sie diese kreativen und spektakulären Cocktails und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem magischen Trinkerlebnis!