Vier heerlijke Cocktail recepten met droogijs!

Droogijs, of vast kooldioxide, kan een spectaculaire en rookachtige uitstraling geven aan cocktails. Hier zijn een paar spannende cocktailrecepten met droogijs, perfect voor feesten of speciale gelegenheden. Zorg ervoor dat je droogijs veilig gebruikt: raak het nooit met blote handen aan en zorg dat het volledig verdampt is bij het drinken!

1. The Smoky Margarita

Ingrediënten:

• 50 ml tequila
• 25 ml vers limoensap
• 20 ml triple sec
• 1 eetlepel agavesiroop
• Droogijs
• Zout (voor de rand van het glas)
• Limoenpartjes (voor garnering)

Instructies:

1. Wrijf een limoenpartje langs de rand van het glas en dip deze in zout.
2. Voeg de tequila, limoensap, triple sec, en agavesiroop toe aan een shaker met ijsblokjes en schud goed.
3. Zeef de mix in het gezouten glas.
4. Voeg voorzichtig een klein stukje droogijs toe voor een rookeffect.
5. Garneer met een limoenpartje.

2. Witch's Brew

Ingrediënten:

• 50 ml wodka
• 30 ml cranberrysap
• 20 ml sinaasappelsap
• 10 ml citroensap
• Droogijs
• Sinaasappelschijfjes (voor garnering)

Instructies:

1. Voeg de wodka, cranberrysap, sinaasappelsap, en citroensap toe aan een shaker met ijs en schud goed.
2. Zeef de mix in een hoog glas.
3. Voeg voorzichtig een klein stukje droogijs toe voor een rookeffect.
4. Garneer met een sinaasappelschijfje.

3. Mystic Mojito

Ingrediënten:

• 50 ml witte rum
• 20 ml suikersiroop
• 25 ml vers limoensap
• Muntblaadjes
• Soda water
• Droogijs
• Limoenpartjes (voor garnering)

Instructies:

1. Voeg de muntblaadjes en suikersiroop toe aan een glas en muddle deze lichtjes.
2. Vul het glas met ijsblokjes en giet de rum en limoensap erbij.
3. Top af met soda water en roer zachtjes.
4. Voeg voorzichtig een klein stukje droogijs toe voor een rookeffect.
5. Garneer met een limoenpartje en extra muntblaadjes.

4. Dragon's Breath

Ingrediënten:

• 40 ml gin
• 20 ml citroensap
• 15 ml frambozensiroop
• 10 ml suikersiroop
• Droogijs
• Verse frambozen (voor garnering)

Instructies:

1. Voeg de gin, citroensap, frambozensiroop en suikersiroop toe aan een shaker met ijs en schud goed.
2. Zeef de mix in een gekoeld martini-glas.
3. Voeg voorzichtig een klein stukje droogijs toe voor een rookeffect.
4. Garneer met verse frambozen.

Veiligheidstips bij het gebruik van droogijs:

• Gebruik altijd tangen of handschoenen om droogijs te hanteren.
• Zorg ervoor dat het droogijs volledig verdampt is voordat je de cocktail drinkt.
• Voeg droogijs nooit direct toe aan de mond; wacht tot de rook is verdwenen.

Geniet van deze creatieve en spectaculaire cocktails, en verras je gasten met een magische drinkervaring!